2024年广东外语外贸大学自考640101旅游管理专科专业
旅游管理专业介绍
旅游管理专业培养符合市场经济与国内、国际旅游发展需要的具有经济、管理、行政及相关学科知识和能力，掌握旅游管理理论知识和方法，具有旅游开发实际问题能力，能在各级旅游行政部门和企事业单位从事饭店管理、旅行社管理、旅游管理学科研究的高级专业人才;学生主要学习旅游管理方面的基本理论、基本知识，突出旅游资源开发与规划旅游管理等学科体系的掌握，受到旅游经营管理、旅游资源规划开发等方面的基本训练，具有较好的科学素养及资源开发、规划管理的基本技能。旅游管理本科专业培养掌握现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能，具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神，能够从事与旅游业相关的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、教育等工作的应用型专业人才。
旅游管理专业就业方向
旅游管理专业本科毕业生就业方向有事业单位人员、公务员、行政专员、助理、人力资源专员、酒店管理、教师、导游、票务等。
新专业名称：旅游管理 新专业代码：540101 原专业名称：旅游管理 原专业代码：640101 专业层次：专科(大专) 专业状态：正常开考 主考院校：广东外语外贸大学、暨南大学、广东财经大学 所属区域：广东旧课程表：
| 专业代号：640101 | 专业名称：旅游管理 |
| 主考学校：广东外语外贸大学 /暨南大学/广东财经大学/华南农业大学 | 学历层次：专科 |
| 类型序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 类型 | 考试方式 | 备注 |
| 001 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | 必考 | 笔试 | |
| 002 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 003 | 06010 | 旅游英语 | 6 | 必考 | 笔试 | |
| 004 | 07489 | 应用写作 | 6 | 必考 | 笔试 | |
| 005 | 00054 | 管理学原理 | 6 | 必考 | 笔试 | |
| 006 | 00192 | 旅游市场学 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 007 | 00182 | 公共关系学 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 008 | 11506 | 旅游饭店财务管理 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 009 | 03529 | 国际旅游饭店管理 | 6 | 必考 | 笔试 | |
| 010 | 02519 | 食品营养与卫生 | 3 | 必考 | 笔试 | |
| 011 | 11341 | 国际旅游学 | 5 | 必考 | 笔试 | |
| 012 | 06123 | 导游学概论 | 5 | 必考 | 笔试 | |
| 013 | 00194 | 旅游法规 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 014 | 11323 | 办公自动化 | 4 | 必考 | 实践考核 | |
| 015 | 11509 | 酒店管理实习 | 4 | 必考 | 实践考核 | |
| 课程设置：必考课15门67学分。 | ||||||
|
说明：酒店管理实习课程的实习时间4周。 |
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| 2024年1月考试 | |||
| 1月13日 | 1 月14日 | ||
| 上午 9:00 - 11:30 | 下午 14:30 - 17:00 | 上午 9:00 - 11:30 | 下午 14:30 - 17:00 |
|
00192旅游市场学 02519食品营养与卫生 07489应用写作 |
06010旅游英语 11341国际旅游学 |
03529国际旅游饭店管理 06123导游学概论 |
00194旅游法规 11506旅游饭店财务管理 |
| 2024年4月考试 | |||
| 4 月13日 | 4 月14日 | ||
| 上午 9:00 - 11:30 | 下午 14:30 - 17:00 | 上午 9:00 - 11:30 | 下午 14:30 - 17:00 |
|
02519食品营养与卫生 03706思想道德修养与法律基础 |
00054管理学原理 06123导游学概论 |
00182公共关系学 12656毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 |
00194旅游法规 11506旅游饭店财务管理 |
| 2024年10月考试 | |||
| 10 月26 日 | 10 月27 日 | ||
| 上午 9:00 - 11:30 | 下午 14:30 - 17:00 | 上午 9:00 - 11:30 | 下午 14:30 - 17:00 |
|
00192旅游市场学 03706思想道德修养与法律基础 |
00054管理学原理 11341国际旅游学 |
00182公共关系学 12656毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 |
03529国际旅游饭店管理 06010旅游英语 07489应用写作 |
自考介绍
高等教育自学考试简称自考，是个人自学、社会助学和国家考试相结合的高等教育形式，学员通过考试后考生所取得的毕业证为国家承认学历，在中国学信网上可供查询和验证。自考毕业证可考研，参加公务员，积分入户，共40多个国家承认中国自学考试的学历文凭。无入学考试，学习年限无限制，可自学形式，又可报班上课，考过就可以申请毕业。本科可以申请学位证书。社会认可度高，毕业证含金量高。
学习形式介绍
A全日制：是指星期一至星期五全天上课，大学管理模式。
B网络班：是自学考试的一种教育学习形式。把线下教学搬到了互联网，学生登录网络课平台学习，音频、视频、直播与PPT结合教学，可在线提问，学习时间自由，地点灵活。
新课程表(2026年1月开始执行)：
广东省高等教育自学考试旅游管理(专科)专业考试计划
(专业代码：540101)
一、指导思想
高等教育自学考试是我国高等教育基本制度之一，是对自学者进行的以学历考试为主 的高等教育国家考试，是个人自学、社会助学、国家考试相结合的高等教育形式，也是我国高等教育体系的重要组成部分。本专业以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的教育方针，落实 立德树人根本任务，为构建继续教育和终身学习体系，推进学习型社会建设，紧密结合我省经济社会发展需求而设置。
二、学历层次及规格
本专业学历层次为专科，培养目标总体上与普通高等学校相应的学历层次水平要求相 一致。本专业采用学分制，各门笔试课程考试采用百分制计算，60 分为合格;凡单科考试 成绩合格后，获得该课程规定的学分。本专业必考课程 15 门 70 学分，毕业总学分为 70学分。取得本专业考试计划规定的全部课程合格成绩，完成规定的实践性学习环节任务，并 取得合格成绩，思想品德鉴定合格，由广东省自学考试委员会颁发高等教育自学考试毕业证书，主考学校在毕业证书上副署，国家承认其专科学历。
三、培养目标与基本要求
本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平， 良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的职业能力和可持续 发展的能力，掌握现代旅游管理与服务基本知识和基本技能，具备良好的旅游服务意识、 旅游企业管理和沟通协调能力，能够在旅游及相关企事业单位从事旅游策划、经营、管理、服务等工作的高素质技术技能人才。本专业要求初步掌握旅游管理的基本理论和基本知识，获得旅游企业管理与服务相关实践技能的基本训练，具备旅游企业运营与服务的基本能力。主要包括：
1.具有优良的道德品质，拥有良好的专业素养和团队协作精神，具备职业认同感、职业责任感和职业素养;
2.初步掌握旅游管理的基本理论和基本知识;
3.具有将所学专业知识应用于实践的基本技能，具备旅游产品策划、旅游市场营销和旅游企业管理与服务能力;
4.初步掌握一门外语并具备一定的听说能力，具备较强的语言表达能力和沟通交流能力，了解导游带团流程，具备旅游讲解能力;
5.熟悉国家旅游产业的基本政策和法规;
6.具备对新知识、新技能的学习能力和一定的创新意识与创业能力。
四、课程设置与学分
| 类型序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 类型 | 考试方式 |
| 001 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | 必考 | 笔试 |
| 002 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体 系概论 | 4 | 必考 | 笔试 |
| 003 | 13124 | 英语(专) | 7 | 必考 | 笔试 |
| 004 | 00018 | 计算机应用基础 | 2 | 必考 | 笔试 |
| 00019 | 计算机应用基础 | 2 | 必考 | 实践 | |
| 005 | 13125 | 高等数学(经管类) | 6 | 必考 | 笔试 |
| 006 | 13886 | 经济学原理(初级) | 5 | 必考 | 笔试 |
| 007 | 13126 | 管理学原理(初级) | 5 | 必考 | 笔试 |
| 008 | 06011 | 旅游学概论 | 4 | 必考 | 笔试 |
| 009 | 00187 | 旅游经济学 | 5 | 必考 | 笔试 |
| 010 | 00188 | 旅游心理学 | 4 | 必考 | 笔试 |
| 011 | 00191 | 旅行社经营与管理 | 5 | 必考 | 笔试 |
| 012 | 00192 | 旅游市场学 | 4 | 必考 | 笔试 |
| 013 | 00194 | 旅游法规 | 4 | 必考 | 笔试 |
| 014 | 06123 | 导游学概论 | 5 | 必考 | 笔试 |
| 015 | 11964 | 旅游项目策划 | 6 必考 | 笔试 | |
| 课程设置：必考课 15 门 70 学分。 | |||||
五、课程说明
1.旅游学概论
本课程主要学习旅游活动的历史发展，旅游活动的内涵、类型、特点和根本属性等， 围绕旅游者、旅游资源、旅游业、旅游组织与政策法规以及由于旅游活动而使上述各方彼 此间出现的各种关系和现象展开分析。通过学习，帮助考生形成对旅游现象和旅游业的总体认识，为进一步学习旅游管理专业的各分支学科奠定专业基础。
2.旅游经济学
本课程主要介绍旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律，学习旅游供给、 旅游需求、旅游价格、旅游收入、旅游消费等基本概念，掌握化解旅游供求矛盾的能力， 了解市场和政府在旅游经济发展过程中的作用。通过学习，考生应对经济学在旅游活动中 的应用有较全面的了解，有助于考生在未来自觉地运用相关的基本理论解决旅游经济活动中的实际问题，并指导旅游经济活动实践。
3.旅游心理学
本课程主要研究旅游活动中人们的心理及行为规律以及旅游企业如何针对旅游者的 心理及行为开展有效的服务与管理的基本原理与方法。通过本课程学习，考生能够运用心理学理论分析现实生活中的旅游活动，更好地为旅游者提供服务，更有效地进行旅游管理。
4.旅行社经营与管理
本课程以旅行社的基本业务为线索，学习旅行社的产生与发展、性质与职能、旅行社 的制度环境、旅游需求及其演化、旅行社产品开发与定价、渠道管理与营销传播、服务界 面管理、游客满意度测评、供应链与产业关系管理等内容。通过本课程学习，考生可以了解旅行社行业发展的趋势，并具备旅行社经营管理的基础知识与业务技能。
5.旅游市场学
本课程系统介绍旅游市场营销理论与操作方法，包括旅游市场营销导论、旅游市场环 境分析、旅游市场 STP 营销战略、旅游市场营销 4P 策略等内容。通过本课程学习，考生 能够掌握市场营销和旅游市场营销的基本理论、基本思想、基本方法技能以及旅游市场营销的科学操作程序。
6.旅游法规
本课程以法学理论为基础、以现行旅游法律法规为核心，介绍了诸多旅游市场主体要 应对的法律法规，包括旅游法律关系中的安全、保险、旅游资源保护和可持续利用等法律 法规，以及旅游活动中发生纠纷以后的投诉法律法规等。通过本课程学习，考生可以增加很多适应新时代旅游业发展需求的法律法规和知识，有助于培养考生的法治观念。
7.导游学概论
本课程是旅游管理专业的基础课程。课程介绍了导游服务的发展历程、概念内涵、类 型、范围、性质、地位、作用和服务原则、导游人员的定义与分类等基础知识，阐述了导 游职业素养与职业要求、导游礼仪等内容;系统地讲述了地陪、全陪、景区导游、领队等 各类导游人员的服务规范及服务质量要求;深入阐明了导游语言技能、带团技能、应变技 能和导游服务相关知识。课程学习结束，考生应基本具备导游人员的职业素质和服务技能，为将来从事旅游服务和旅游管理工作打下坚实的基础。
8.旅游项目策划
本课程是旅游管理专业一门重要的实战型专业课程。本课程分旅游策划基础篇和旅游 策划专题篇两个部分，基础篇包括旅游项目策划的基本概念、旅游项目策划的原理及方法、 旅游项目可行性研究、旅游地形象策划、旅游品牌营销、旅游产品策划、旅游促销策划等; 专题篇包括旅游节事活动、旅游数字营销策划、景区项目策划等方面的内容。本课程注重 基本理论的学习和技能训练，增强考生对旅游策划整体结构和各旅游要素相互关系的认 识，认识到项目是旅游业运作的核心，可以在旅游项目开发中从容地运用策划学的原理，为从事旅游策划管理工作打下较为扎实的专业基础。
9.全国统一命题考试课程(略)
10.实践性学习环节课程(略，按主考学校要求执行)
六、实践性学习环节考核要求
实践性学习环节考核要求由主考学校负责并向社会公布，成绩由主考学校评定并按要求上报。实践性学习环节采用五级评分制评定考核成绩：不合格、合格、中等、良好、优秀。具 体折合成百分制为：59 分(含)以下为不合格，60 至 69 分为合格，70 至 79 分为中等，80至 89 分为良好，90 至 100 分为优秀。
广东省自学考试新旧专业考试计划课程顶替表
专业代码：540101（旧代码：640101 ）/专业名称：旅游管理（专科）
| 旧计划课程 | 新计划课程(2026年1月开始执行) | 备注 | ||||||
| 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | |
| 1 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | 1 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | 思政课 顶替 |
| 2 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会 主义理论体系概论 | 4 | 2 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主 义理论体系概论 | 4 | |
| 3 | 06010 | 旅游英语 | 6 | 3 | 13124 | 英语（专） | 7 |
对应 顶替 |
| 4 | 00054 | 管理学原理 | 6 | 4 | 13126 | 管理学原理（初级） | 5 | |
| 5 | 06123 | 导游学概论 | 5 | 5 | 06123 | 导游学概论 | 5 | |
| 6 | 00194 | 旅游法规 | 4 | 6 | 00194 | 旅游法规 | 4 | |
| 7 | 00192 | 旅游市场学 | 4 | 7 | 00192 | 旅游市场学 | 4 | |
| 8 | 11341 | 国际旅游学 | 5 | 8 | 06011 | 旅游学概论 | 4 |
选择 顶替 |
| 9 | 07489 | 应用写作 | 6 | 9 | 13125 | 高等数学（经管类） | 6 | |
| 10 | 00182 | 公共关系学 | 4 | 10 | 13886 | 经济学原理（初级） | 5 | |
| 11 | 11506 | 旅游饭店财务管理 | 4 | 11 | 00187 | 旅游经济学 | 5 | |
| 12 | 02519 | 食品营养与卫生 | 3 | 12 | 00188 | 旅游心理学 | 4 | |
| 13 | 11509 | 酒店管理实习 | 4 | 13 | 00191 | 旅行社经营与管理 | 5 | |
| 15 | 03529 | 国际旅游饭店管理 | 6 | 15 | 11964 | 旅游项目策划 | 6 | |
| 14 | 11323 | 办公自动化 | 4 | 14 | 00018 | 计算机应用基础 | 2 | |
| 00019 | 计算机应用基础 | 2 | ||||||
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说明： 1．只能用已取得合格成绩的旧计划课程顶替新计划课程，不能逆向顶替。 2．1 个序号为 1 门完整课程，1 门课程只能选择一种顶替办法，不能重复使用。 3．对应顶替区课程，同一行 1 门课程顶替 1 门课程，不能顶替其他课程。 4．选择顶替区课程，旧计划任选 1 门课程顶替新计划任意 1 门课程。 5．课程顶替具体规则详见《广东省自学考试新旧专业考试计划课程顶替说明》。 |
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